Миф о толстяках-гурманах, способных лучше оценивать вкусовые качества пищи

Миф о толстяках гурманах, способных лучше оценивать вкусовые качества пищи

Ученые немецкого института диетологии развеяли миф о толстяках-гурманах, способных лучше оценивать вкусовые качества пищи. В результате исследования, в котором принимали участие 120 мужчин и женщин, было установлено, что обоняние и способность рас познавать вкус у полных людей ниже, чем у людей с нормальным весом.

Читать далее «Миф о толстяках-гурманах, способных лучше оценивать вкусовые качества пищи»

Малоизвестные факты об ожирении, которые пугают до икоты

Малоизвестные факты об ожирении, которые пугают до икоты

Эпидемия ожирения стала глобальной мировой проблемой. Причинами этой относительно «молодой» болезни, которая появилась и стала повсеместной в середине XX века, стали сидячий образ жизни и культура фастфуда, зародившаяся в США.

Читать далее «Малоизвестные факты об ожирении, которые пугают до икоты»

Здоровые, но не совсем полезные продукты

Здоровые, но не совсем полезные продукты

Разоблачение здоровой еды: «полезные» продукты, которые вас убивают

Вот пришёл бы крошка-сын к отцу с вопросом о том, что такое «хорошо» и что такое «плохо» в еде, — случилась бы большая драка. Противоречий столько, что в них можно увязнуть без надежды найти хоть крупицу правды. Сегодня учёные и диетологи говорят одно, завтра другое. То, что ещё вчера считалось полезным, становится вредным, и наоборот.

Читать далее «Здоровые, но не совсем полезные продукты»

Что индейцы делали с томатами, табаком и какао? Европейцы всё перепутали!

Что индейцы делали с томатами, табаком и какао? Европейцы всё перепутали!

Европейцы всё перепутали! Что индейцы делали с томатами, табаком и какао

Из подсолнухов индейцы строили дома, а помидорами украшали сады. Каким образом и для каких целей использовались традиционные американские культуры до эпохи великих географических открытий?

Читать далее «Что индейцы делали с томатами, табаком и какао? Европейцы всё перепутали!»

Сельдерей корневой: польза для здоровья

Сельдерей корневой: польза для здоровья

Чем полезен для здоровья корневой сельдерей

Сельдерей является необыкновенно питательным овощем с широким спектром возможностей применения в кулинарии. Особой популярностью пользуется сельдерей корневой (Apium graveolens). Он относится к тому же семейству, что и салатный сельдерей, но это совершенно другое растение. Вымытый и очищенный корень сельдерея можно есть сырым или приготовить самыми различными способами.

Читать далее «Сельдерей корневой: польза для здоровья»

5 овощей, которые помогут похудеть

5 овощей, которые помогут похудеть

Шпинат

Шпинат — один из самых полезных овощей для желающих избавиться от лишнего веса. Он содержит такие витамины как А, В, С, D2, РР и прочие жизненно важные элементы. Шпинат улучшает работу кишечника и перистальтики, отлично очищает организм, выводит шлаки и токсины благодаря наличию большого количества клетчатки и грубых волокон.

Читать далее «5 овощей, которые помогут похудеть»

Жареные лебеди и пареная репа: как жили на Руси без картошки

Жареные лебеди и пареная репа: как жили на Руси без картошки

Пареная репа

В наши дни картофель — чуть ли не главная основа русского стола. Но еще не так давно, всего каких-то 300 лет назад, его в России не ели. Как же жили без картошки славяне?

Читать далее «Жареные лебеди и пареная репа: как жили на Руси без картошки»

10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне

10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне

Продукты, которые должны всегда быть под рукой

Хотите быть стройными и здоровыми? Тогда возьмите на заметку десятку продуктов, которые всегда должны находиться в вашем холодильнике.

Читать далее «10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне»

Продукты, которые вызывают депрессию и угнетают нервную систему

Продукты, которые вызывают депрессию и угнетают нервную систему

В результате проведенных исследований, медики выяснили, употребление каких продуктов способствует развитию депрессии и угнетает нашу нервную систему. Врачи, проводившие данные исследования, настоятельно рекомендуют по возможности сократить, а лучше вообще исключить из рациона питания сладости, красное мясо и кофе.

Читать далее «Продукты, которые вызывают депрессию и угнетают нервную систему»

Как правильно заваривать ягоды годжи?

Как правильно заваривать ягоды годжи?

Учимся заваривать ягоды годжи для похудения

Ягоды годжи (их еще называют китайским барбарисом) — это замечательный дар природы, благодаря которому мы можем содержать в хорошем тонусе наш организм и улучшить его метаболизм. Кстати, ягоды годжи купить в Липецке можно в нескольких магазинах по самым лучшим ценам.

Читать далее «Как правильно заваривать ягоды годжи?»